Ожидается традиционный дефицит свежей курятины

Министерство сельского хозяйства сообщило о возможном возникновении дефицита свежей курятины на следующей неделе. Причиной ставшего уже традиционным дефицита является исламский праздник Ид-аль-Фитр (праздник прекращения поста), во время которого на птицефабриках ощущается острая нехватка работников.

Праздник выпадает на вторник и среду, 4 и 5 июня, в это время на птицефабриках либо полностью прекращается забой, либо он ведется в значительно меньшем объеме. К работе в полном объеме птицефабрики вернутся 10 июня. В министерстве отмечают, что не ожидается дефицит замороженной курятины ввиду длительного срока ее хранения.

К.В. Фото: Эяль Туаг


Метки:


Читайте также