Коротко

Может ли «любовь» быть ингредиентом?

Управление по контролю качества продуктов питания и лекарственных препаратов США (FDA) направило письмо в пекарню Nashoba Brook, расположенную в Вест-Конкорд, штат Массачусетс, в котором было выдвинуто требование удалить слово «любовь» из списка ингредиентов гранолы, выпускаемой пекарней.

Как говорится в письме, выпущенном 22 сентября и размещенном на сайте FDA, «ингредиенты должны быть указаны по их общепринятому или обычному названию». “Любовь” не является общепринятым или обычным названием ингредиента и рассматривается как мешающий материал».

Главный пекарь Nashoba Brook Стюарт Витт сообщил, что пекарня работает уже почти 20 лет и любовь была указана на этикетке продукта с самого начала, так как «мы чувствуем очень отчетливо, что любовь — это большая часть того, что мы делаем».

Вместе с этим, в ответ на запрос агентства Bloomberg, в FDA подчеркнули, что любовь в качестве ингредиента является далеко не самой крупной проблемой, обнаруженной во время инспекции в пекарне. Намного большее беспокойство управления по контролю качества продуктов питания вызвал тот факт, что работники пекарни не справляются с очисткой и дезинфекцией оборудования для выпечки.


Реклама

Политика

Реклама

Реклама


Send this to a friend