Сеть бургерных BBB (Бургус Бургер Бар) намерена приобрести своего конкурента, сеть «Мозес». Ведутся переговоры между сторонами, примерная стоимость сделки 30-35 млн. шекелей.

У сети «Мозес» - 11 филиалов (4% рынка), у группы ВВВ – 68 филиалов (12%). Два года назад ВВВ приобрела сеть более «народных» заведений «Бургерим», но оставила их под той же торговой маркой. По-видимому, и в данном случае бренд «Мозес» останется, под ним сосредоточатся более дорогие рестораны группы.

ВВВ и «Мозес» работают по концепции casual dinning и борются за одну и ту же группу посетителей – семьи с детьми и молодые люди. Несмотря на то, что цены у них немного выше, чем в традиционных и менее престижных сетях быстрого питания типа «Макдональдс» и «Бургеранч», за последние годы им удалось немного потеснить старожилов.

За год, по данным консалтинговой компании «Чименски Бен-Шахар», рынок гамбургеров в Израиле прокручивает 2.2 млрд. шекелей, а весь рынок ресторанов 18 млрд. шекелей.


Метки:


Читайте также