Рынки

Высокий чек: 5 ресторанов, которые понравятся туристам

Израиль славится своими ресторанами, но хочется,чтобы запомнился исключительный вкус блюд, а не исключительный счет, представленный за них. Хотите поесть относительно недорого и со вкусом? Вот пять не самых дорогих, но в то же время вполне достойных внимания ресторанов страны.

Конечно, счет в любом заведении зависит от того, насколько вы голодны и сколько вина намерены выпить. Поэтому мы посчитали «средний чек», исходя из комбинации «закуска + горячее блюдо + десерт». И к этому – бутылка вина средней (для данного ресторана) стоимости. То есть Вы можете или сильно «сэкономить» (закуски в израильских ресторанах часто не уступают в размерах основным блюдам, порой можно ими и ограничиться), или сильно превысить средний счет, заказав себе дорогое вино или виски.

В наш рейтинг попали только те рестораны, которые не пугают запредельными ценами, но в то же время могут предложить своим посетителям действительно что-то эксклюзивное – либо роскошный вид, либо интересный интерьер, либо изысканное блюдо от известного в Израиле шеф-повара.

1. На первом месте у нас оказался ресторан «Рафаэль» (Тель-Авив, ул. а-Яркон, 87). Кухня одного из лучших израильских шеф-поваров в ресторане на берегу моря, с изысканной публикой и умеренными порциями. Ресторан не следит за кашрутом, здесь можно отведать такую редкость, как израильскую черную икру (внутри страны она практически не продается, все поступает на эспорт). По отделке это классический престижный европейский ресторан, с белыми скатертями и начищенными до блеска столовыми приборами. Средний чек на двоих, с бутылкой хорошего вина, в «Рафаэле» составит тысячу шекелей.

Впрочем, если вам очень хочется побывать в «Рафаэле», а денег негусто, то вы можете за 125 шекелей отведать «бизнес-ланч» (естественно, в соответствующее время), запив его бокалом вина. Такой поход (на одного) обойдется вам шекелей в 200 – в принципе, это не такая уж высокая цена для израильского ресторана.

2. На втором месте – ресторан на вершине башен «Азриэли» (дерех Менахем Бегин, 132). Он носит название «2С», и расположен на 49-м этаже одной из башен. Если вы закажете заранее место за столиком у окна, то во время еды сможете наслаждаться восхитительным видом на Тель-Авив с высоты птичьего полета (to see). Но если не закажете, то… особой разницы с любым другим хорошим рестораном не ощутите. Ресторан кошерный, морепродуктов в нем нет. В меню преимущественно блюда израильской и французской кухни, и местные вина. Публика – преимущественно состоятельные иностранные туристы, реже — сотрудники Генштаба, расположенного через дорогу.

Средний чек на двоих в ресторане составит, в среднем, 600 шекелей. Существенный минус: при входе в ресторан на третьем этаже (далее ведет лифт) требуют оставлять удостоверение личности. Если вы увлечетесь вином (или просто страдаете рассеянностью), то рискуете его там забыть, и забирать придется уже на следующий день.

3. Ресторан «Алладин» в Яффо (ул. Мифрац Шломо, 5). В этом году ресторану исполняется 50 лет, а зданию, в котором он расположен, и того больше – 600 лет, согласно преданиям. Это классический средиземноморский беленый «кубик» с голубым куполом – в таких раньше размещались гробницы святых. С балкона (а он занимает большую часть ресторана) открывается сказочный вид на Яффскую бухту. Ресторан некошерный (в меню имеются морепродукты). Кухня в ресторане просто восхитительная (средиземноморские блюда), а хозяева неплохо понимают в выборе вин. Посидеть весенним вечером на балконе «Алладина» на закате с бокалом вина – всех денег стоит…

Каких конкретно денег – могу сказать. Средний чек на двоих в «Алладине» составит порядка 550 шекелей. Если вы платите не шекелями, а долларами, то будьте внимательны – официанты при пересчете валюты могут ошибиться. Причем далеко не всегда в вашу пользу…

Публика в «Алладине» бывает разная – поскольку ресторан расположен на главном туристическом маршруте Яффо, а выглядит настолько привлекательно, что трудно пройти мимо. Днем на балкон набивается полно туристов в шортах, пьющих соки и глазеющих на тель-авивскую набережную. Поэтому лучшее время для романтического обеда или ужина – это вечер.

4. «Армянская таверна» в Старом городе Иерусалима (ул. Армянского Патриархата, 79) расположена в чрезвычайно живописном подвальчике. На стенах – украшенные серебром армянские кинжалы, резные слоновьи бивни, какие-то старинные редкие картинки… Посетители чувствуют себя как в музее. А для компании можно заказать отдельный кабинет. Жемчужина «Армянской таверны» — деревянный полированный шкафчик, весь уставленный бутылками самых разных сортов армянского коньяка. Все это можно дегустировать – но, разумеется, за деньги. В меню – традиционная армянская кухня, причем в ее иерусалимском варианте, что несколько необычно, но очень вкусно. Кухня, разумеется, не кошерная.

Посетители «Армянской таверны» — преимущественно состоятельные туристы и армянские паломники. На входе строгий фейс-контроль. Если вы неподобающе одеты, или ваша компания покажется слишком шумной – могут и не пустить, чтобы не нарушать атмосферу места.

Средний чек в «Армянской таверне» на двоих составит примерно 500 шекелей, если не слишком увлекаться дегустацией коньяка.

5. На пятом месте – «Вино дель мар» в Ашдоде (ул. Мартин Бубер, 5). Он расположен на ашдодской набережной, и предлагает изысканную, и притом кошерную средиземноморскую кухню. Полента, салат «белая икра», паста с лососем… И очень хорошие (соответственно – недешевые) местные вина. Порции огромные, и можно весь вечер сидеть на застекленной веранде, любуясь закатом…

Посетителей обычно немного, преимущественно – состоятельные репатрианты из Франции, осевшие в Ашдоде, и их гости. Приятная атмосфера, отличный вид, вкусная еда – но «кусачие» цены.

Средний чек на двоих с бутылкой вина составит, как минимум, 450 шекелей. Если к вам часто приезжают гости, и вы планируете водить их в этот ресторан – можно за 50 шекелей приобрести карту клуба, которая дает вам 10% скидки со счета. Как вы сами понимаете, карта «отбивается» за один поход в «Вино дель мар».

Александр Рыбалка, НЭП

Реклама

Политика

Реклама

Реклама


Send this to a friend