В продленках детей должны начать кормить здоровой пищей

Если не в школах, то хотя бы в группах продленного дня. Министр здравоохранения Лицман и министр финансов Кахлон подписали в четверг, 10 августа, указ, согласно которому в новом учебном году в группах продленного дня детей будут кормить более здоровой пищей.

Правила, установленные комиссией Кнессета по здравоохранению, определяют продукты питания, которые могут быть предложены детям, и которые запрещены к употреблению. Контроль над качеством пищи будет осуществляться министерством здравоохранения.

Во всех тендерах, проводимых местными властями на открытие групп продленного дня в школах и детских садах, появится параграф, касающийся питания. До сих пор осуществлялся контроль качества продуктов питания, предлагаемых детям в рамках групп продленного дня, но не существовало контроля над видами продуктов питания и их качеством в перспективе здравоохранения.

В правилах указано, что дети в возрасте от 3 до 5 лет должны получать на обед продукты с большим содержанием белка (куриная грудка, запеченные шницели и тому подобное), от половины до трех четвертей стакана цельных злаков и бобовых (рис, кускус, чечевица и прочее), полстакана овощей и половину фрукта. Также будет возможность заказать вегетарианские блюда. Дети в возрасте от 6 до 10 лет получат похожие порции, но большего размера.


Правила запрещают предлагать детям сладкие напитки, выпечку с высоким содержанием жира и насыщенных жиров, пиццу, чипсы, кетчуп, майонез, закуски и соленья. Детям с аллергией (согласно заявлению родителей) будут предложены соответствующие блюда в упаковках с особой и бросающейся в глаза маркировкой.

Из меню исчезнут майонез, кетчуп, порошковые супы, шоколадная паста, повидло, сладкие напитки, чай, жирные сыры, обработанная и жареная пища. На данном этапе здоровый образ жизни коснется только продленок — в новом учебном году в школах так и не будет введен контроль над качеством питания, так как соответствующие нормативные акты не были утверждены Кнессетом и поэтому не вступят в силу.

Олег Каль, НЭП

Метки:


Читайте также