Коротко

Европейскую шварму считают нездоровым продуктом

В Евросоюзе идет работа над запретом продаж швармы, которая — как выяснилось — опасна для здоровья и является причиной заболеваний сердца. Но израильтяне могут не волноваться, так как израильская шварма, которую можно по праву назвать одним из наиболее популярных и доступных израильских блюд, не имеет ничего общего с европейской.

Даже по внешнему виду шварма, продаваемая в Европе, никак не напоминает свой израильский аналог. Но разнице не только во внешнем виде — фактически, это два разных продукта. В Европе потребителю предлагается шварма из обработанной говядины или баранины, которая менее полезна и, естественно, не является свежей. Кроме того, европейская шварма обрабатывается фосфатами и фосфором. В Израиле, в большинстве случаев, продается шварма из мяса индейки, что, среди прочего, превращает Израиль в мирового лидера по потреблению индейки: израильтянин съедает в среднем 13 килограмм мяса индейки в год, что вдвое больше, чем съедает американец. С производством индейки проблем в Израиле тоже нет — мы находимся по этому показателю на 8 месте в мире.

Мясо индейки считается намного более здоровым по сравнению с говядиной или бараниной, поэтому израильская шварма является намного более здоровым и вкусным блюдом.

Реклама

Политика

Реклама

Реклама


Send this to a friend