Рынки

Уже начали готовиться к Песаху

Сразу после Пурима торговые сети и гостиницы страны начали готовиться к грядущему Песаху и рекламировать свои «особые мероприятия».

Так, сеть гостиниц «Дан» сообщила, что намерена принять на грядущий Седер Песах свыше 10 000 гостей. 60% из них составят туристы из-за рубежа. Большинство номеров на праздничный седер во всех гостиницах сети уже забронированы; осталось лишь несколько номеров в гостиницах Иерусалима и Эйлата.

Популярная сеть магазинов с товарами для дома «Гармония ба-байт» уже объявила скидки на продажу подарков к Песаху – наборов посуды, праздничных аксессуаров и т.п. Менеджеры сети утверждают, что большинство покупателей предпочитают делать подарки стоимостью от 100 до 200 шекелей – так, чтобы и в грязь лицом не ударить, и чтобы вышло не очень дорого. Самым популярным пасхальным подарком, по их словам, в последние годы стали пасхальные блюда с выемками для зроа, харосета, яйца и других символов праздника. Если раньше считалось, что такие блюда должны быть сделаны из серебра, то в наши дни все большее распространение получают блюда из фаянса.

Кстати, суммарно в 2016 году израильтяне потратили на подарки к Песаху 3.5 млрд. шекелей. Продавцы надеются, что в этом году они потратят, как минимум на 10% больше.

Но самый большой сюрприз к этому Песаху подготовила известная компания по производству мороженого «Бен энд Джерис». Как известно, в Песах устанавливаются особо строгие правила кашрута, причем у ашкеназских евреев они еще более строги, чем у сефардских – выходцам из Европы запрещены в эти дни изделия не только из злаковых, но и из т.н. «китнийот», то есть риса, кукурузы и т.д.

Этот запрет привел к тому, что в отличие о сефардов, ашкеназы не могли себе позволить на праздник мороженое – из-за отсутствия этого лакомства с необходимым кашрутом.

В этом году «Бен энд Джерис» начинает выпускать мороженое «кашер ле-Песах л ело хашаш китнийот» с высшим ашкеназским кашрутом – БАДАЦ Бельц., которое будет продаваться по цене 25.90 шекелей за баночку объемом 500 мл. Для выпуска партии этого мороженого «Бен энд Джерис» уже закупила 20 тонн отборной клубники, 10 тонн бананов и 5 тонн кофейных зерен.

Петр Люкимсон, НЭП. Фотография Lotus Head с Викисклада

Реклама

Политика

Реклама

Реклама


Send this to a friend