Коротко

Осторожно: хумус с листерией

Сеть “Шуферсаль” известила компанию “Салатей Шамир”, поставляющую хумус для расфасовки в фирменные упаковки “Хумус Шуферсаль”, о подозрениях на наличие бактерий листерии в упаковках весом 1 кг. Речь идет об упаковках с кодом 7296073224600 и сроком годности до 5 января 2017 года.

Сеть “Шуферсаль” уже известила о своем открытии Министерство здравоохранения, и сейчас обращается к покупателям с тем, чтобы они не употребляли этот хумус в пищу, а вернули бы его в магазины. По всем вопросам, связанным с возможным заражением листерией, сеть “Шуферсаль” призывает обращаться по телефону 1-800-68-68-68 или на ее интернет-сайт.

Листерия является внутриклеточным паразитом, способным взывать тяжелые заболевание, накапливаясь в печени и селезенке. Особенность в том, что бактерия активно размножается при низких температурах (4-10 градусов Цельсия), но быстро погибает при высоких.

Напомним, что в минувшем августе в хумусе и тхине производства “Салатей Шамир” была обнаружена сальмонелла, в связи с чем с полок были сняты и упаковки “Хумус Шуферсаль”.Тогда причиной заражения оказалось сырье для производства тхины, поставлявшееся компанией “а-Насих”.

 


Реклама

Партнёры

Загрузка…

Политика

Реклама

Send this to a friend