Коротко

Кто виноват в дефиците лука?

На рынке возник дефицит репчатого лука. Министерство сельского хозяйства обвиняет оптовых торговцев овощами в том, что те преднамеренно создали дефицит популярного овоща, чтобы повысить цены. В министерстве утверждают, что в последние дни цены на лук взлетели безо всякой причины. «На складах оптовых торговцев имеется достаточное количество лука, но оптовики и крупные фермеры выбрасывают на рынок небольшие количества, чтобы вызвать рост цен», — утверждают в министерстве.

Чтобы стабилизировать ситуацию, министерство сельского хозяйства сняло все ограничения с импорта репчатого лука в надежде вынудить оптовиков начать продавать запасы лука по приемлемой цене. Вместе с этим, надежда на импорт может не оправдать ожидания, так как в Голландии, которая является основным экспортером репчатого лука в Израиль, также наблюдается дефицит, и она вынуждена импортировать лук, чтобы обеспечить местных потребителей.

Урожай лука в Израиле пострадал от вируса и погодных условий, но в министерстве сельского хозяйства все равно полагают, что на рынке существует искусственный дефицит. По данным министерства, обычно оптовая цена в это время года составляет 2,5-3 шекелей за килограмм, но в эти дни цена растет практически ежедневно. На прошлой неделе оптовики продавали лук за 4,7 шекелей за килограмм, в начале этой недели уже за 5,2, а ко вторнику цена выросла до 7 шекелей за килограмм.

В ответ на обвинения в свой адрес со стороны министерства фермеры заявляют, что не располагают запасами лука и что причиной дефицита является не только вирус, но и дефицит воды. Так или иначе, речь идет о временной проблеме, и уже к началу января на рынке появится новый урожай из Аравы и Иорданской долины.

Фото: Офер Вакнин


Реклама



Партнёры

Загрузка…

Политика

Реклама

Send this to a friend