Рынки

Битва за кашрут: новая попытка избавиться от монополии раввината

Будет ли сохранена монополия главного раввината на выдачу удостоверений о кошерности, или она будет отменена?

Как известно, БАГАЦ в составе трех судей ранее принял решение о том, что предприятие общепита, желающее называть себя кошерным, должно иметь удостоверение, предоставленное именно главным раввинатом. Однако суд вновь собрался для обсуждения этой темы (только теперь судей уже семеро) после того, как иск против раввината подали иерусалимские рестораторы.

БАГАЦ не намерен разрешать кафе и ресторанам, не заинтересованным в получении удостоверения раввината, называть себя кошерными — даже если за ними осуществляет надзор какая-либо другая организация. Однако судьи рассматривали возможность разрешить кафетериям, залам торжеств и ресторанам объяснять клиентам, что хотя удостоверения о кошерности от раввината у них нет, они могут в письменном или устном виде рассказать им о том, соблюдаются ли эти правила, и как именно. Такая информация будет доступна для посетителей объекта, а также опубликована на его интернет-сайте.

Судья Мельцер предложил писать в оповещении (вывешиваемом вместо лицензии раввината), что у заведения нет удостоверения от раввината, но всю информацию можно получить на месте. Адвокат Рики Шапиро-Розенберг, представляющая интересы двух рестораторов, подавших иск, согласилась с данной формулой: «Мы еще в ходе прежнего заседания поняли, что словом «кошерный» воспользоваться не сможем. Но пытаемся найти формулу, и судьи выражают готовность пойти нам на встречу. Нужно оповещение, которое даст потребителям понять, что мы находимся под другим надзором кашрута. Тогда люди пойдут к нам».

Раввин Аарон Лейбович, основатель альтернативной системы «Частный надзор» («Ашгаха пратит») заявил, что манипуляции, связанные с кашрутом, сегодня исходят именно со стороны главного раввината, который, по его мнению, стал главным нарушителем закона в этой сфере. Которую следует открыть для конкуренции. Возможное решение суда о «третьем пути» приближает уничтожение монополии главного раввината, тогда, по мнению Лейбовича, ситуация с кашрутом в Израиле улучшится.

Разумеется, с мнением судей не согласны в раввинате. Раввин Рафи Охай, глава отдела главного раввината по контролю за соблюдением закона о недопущении мошенничества в области кашрута, считает, что новая формулировка будет вводить потребителей в заблуждение, а существующая ныне система всем известна и прописана в законе. Если истцы хотят закон изменить, то лучше это делать в Кнессете. Именно законодатели должны определять, в чем заключаются полномочия главного раввината, в том числе и в этой области. Пока же опыт указывает на то, что даже если владельцы предприятия хотят считаться кошерными, это не означает, что они знают, как именно должно выглядеть кошерное заведение, знают все законы разделения мясного и молочного, зажигания огня, правила упаковки товаров… Недостаточно иметь на кухне кошерные продукты. Нужно соблюдать много разны правил, за соблюдением которых как раз и следит инспектор раввината.

Решение суда будет принято позже, после всестороннего изучения проблемы.

Олег Линский, НЭП. Фотография Бориса Беленкина (только в качестве иллюстрации)

≥≤

Читайте также: Сколько Израиль тратит на кашрут

Реклама

Политика

Реклама

Реклама


Send this to a friend